今話題のコラーゲンドリンクの疑問にお答えします。

健やかな素肌を保つために、今一番人気がある成分と言えばコラーゲンですが、コラーゲンというのはいろんなものに含まれています。コラーゲンというと、まず思いつくのは鳥の皮の部分や牛すじなどではないでしょうか。また、豚足などもコラーゲンがたっぷり摂れるということで、一時期は沖縄料理のお店でも、女性客からの注文が激増したそうです。

コラーゲンが含まれている、どの食材にもにも共通しているのは、脂肪やコレステロールも豊富であるということですね。コラーゲンを摂りたくてがんばってたくさん食べていたら、個人差はあるにしても、太ってしまうことは充分に考えられます。しかも、コレステロールがたくさん入っている豚というのは、体の部位のいたるところにコラーゲンが摂れるパーツがあるので、太らないようにする方が難しいですね。

では、太りたくないならコラーゲンの摂取を諦めなきゃいけないのかというと、そういう訳ではありません。コラーゲンが摂れるのは、豚なんかだけではなく、魚からも摂ることが出来るのです。魚ならコレステロール値も、豚などに比べるとぐっと低いので、安心して食べることが出来ます。

特に、コレステロールを気にしているのであれば、豚から摂取するよりは、魚から摂るようにするのがお勧めですね。ただし、コレステロール値が低いからといって、ずっと同じ食材を摂り続けると、栄養バランスの面からみてもよくないので、いろんな食材を組み合わせることが肝心です。